ハンバーガーラバーとしては。今回、挑戦したハンバーガーは、まず、WHITNEY MUSEUM の地下にあるカフェレストラン” Sarabeth's”（サラベス）で、ヴェジバーガーを注文してみました。朝も遅かったので 軽く済ませようと思って ベジ。ベジはベジでも、びっくりしたのが、上のいわゆるお肉のパテの部分（チーズの下の部分）パテに見えるでしょ？コレ、なんと、一枚の"巨大しいたけ"だったのです ！（笑）ホントにサイズにも大胆行動にもビックリした..。どこで、こんなしいたけー（どんだけー ^^;）。私は、しいたけが大好きなので、よかったですが、苦手な人は気をつけて♪ 味付けは、ちょっと薄め。ケチャップをもらったら、味がケチャップになってしまって、食べ方失敗したかも。居心地はいいところ。チャイラテ、ナイス。