「宗胡」へGO！

六本木に今年２月Openした精進料理のお店

「shojin 宗胡（SOUGO）」に

友人まりこさんまきじくんと 行ってきました。

「宗胡」は、

先日、J-WAVEのHoliday Special で、
一緒だったホフ・ディランの小宮山雄飛さんが紹介されたお店なんですが、

実は、料理長の野村さんは、雄飛さんの同級生、

BGMは、雄飛さんセレクトです。

野村さんには、オンエアではお電話でお話させて頂きましたが、
精進料理を頂く前から、こちらの体調がすーっと整うような、
ほんわか、優しい雰囲気をお持ちの方でした。
ごちそうさまでした！

ランチ御膳 1500円、驚きの満足感。

（写真のお膳のあとに、豆乳サラダうどんがきまーす♪）
とても美味しかったので、

六本木に行かれる予定があったり、

または、もちろんわざわざでも！ぜひお出かけください。

とうもろこしの揚げ物、とても甘くておいしかった...そんな頃ですね。

もともと、ミシュランでも星を獲得している「精進料理　醍醐」の

料理長もおつとめだった野村さんです。

新しい現代の精進料理を、と。

喜びがたくさんの小鉢にありました。

また、ゆっくり夜にも伺えたらと思います。

（ちなみに、六本木ゆえか、かなりディープな時間までやっているそうです）


帰りに、近所の裏道を通れば、
そこ ここに、
どくだみの絨毯。

身のどこか引き締まる香りが鼻腔をかすめました。

どくだみの季節。